Centralna Srbija

Poznata po brojnim šumama, po kojima je i dobila ime Šumadija, centralna Srbija nudi izvanredne mogućnosti za odmor i relaksaciju u seoskom okruženju.Ovde ćete se naspavati u autentičnim šumadijskim kućama, na imanjima na kojima se gaje stare rase domaćih životinja, dok će vas uvek ljubazni domaćini služiti pečenjem i kiselim kupusom. Opustite se uz čašicu domaćeg vina ili šumadijskog čaja, dok uživate u pogledu na plodne vinograde, njive i voćnjake. Boravak u selima centralne Srbije obogatite obilaskom brojnih prirodnih i kulturnih znamenitosti ovoga kraja koji će učiniti da vreme prosto proleti.

Prirodna dobra i atrakcije

Duž saobraćajnica na obroncima planine Rudnik, nižu se brojna turistička domaćinstava, s obnovljenim autentičnim kućama, zdravom hranom i izvorskom vodom. Prošetajte veoma retkom prašumskom zajednicom bukove šume od kojih su neke stare i više od 300 godina u Rezervatu prirode „Veliki Šturac“. Šetnja uređenim stazama kroz šume i proplanke planine učiniće vaš boravak još interesantnijim, dok će penjanje na vrhove planine predstavljati pravi izazov za sve ljubitelje planinarenja. Oštar vrh vulkanske kupe Ostrovica izuzetno je teško osvojiti, te penjanje na njega preporučujemo samo iskusnim planinarima. 
U selima na planinama Suvobor i Rajac nalazi se nekoliko sela iz kojih možete krenuti u istraživanje prirodnih vrednosti ovoga kraja. Spas od gradske gužve pronađite u domaćinstvima na planini Rajac i upoznajte se sa prirodnim lepotama koje su joj donele njeno rajsko ime.
Visoke livade pune autohtonog bilja kojima planina obiluje, inspirisale su lokalno stanovništvo da svake godine organizuju čuvenu Kosidbu na Rajcu, gde se uz hranu, pesmu i brojne prateće programe, takmičari bore za titulu najboljeg kosača. Na Rajcu se nalazi i jedan od najlepših vidikovaca u Srbiji sa kog se vide svi krajevi naše zemlje.
A ukoliko želite da otkrijete samo srce Srbije, odsednite u blizini sela Drača u okolini Kragujevca, gde se nalazi geografsko središte naše zemlje!
Sa uređenim stazama, blagim prevojima i izvanrednih pejzaža Gledićke planine omiljeno su mesto kako domaćih tako i stranih planinara i biciklista.
Zbog velike biljne i životinjske raznovrsnosti UNESCO je planinu Goliju u centralnoj Srbiji zajedno sa okolinom proglasio za zaštićeni rezervat prirode. Dok boravite u okolnim selima bićete okruženi sa više od hiljadu različitih vrsta biljaka i čak stotinu vrsta ptica. A na padinama Golije čekaju vas uređene ski staze i žičare, pešačke i trim staze,  kao i poletišta za paraglajding.
Nedaleko od Golije, teče reka Ibar na kojoj se svake godine za ljubitelje raftinga organizuje „Veseli spust“ kada uz muziku, lepo vreme i još lepše raspoloženje na hiljade posetilaca plovi rekom.
Dolina reke Ibra često se naziva i Dolina Jorgovana, a po predanju ovaj nadimak je dobila u srednjem veku kada je kralj Uroš I naredio da se dolinom reke posade jorgovani kako bi njegovu buduću suprugu Jelenu Anžujsku, podsećali na rodnu Provansu.

Znamenitosti

Na plodnim ravnicama u okolini Topole vino se gajilo od davnina, da bi pravi procvat vinarstva u ovom kraju doživelo otvaranjem Venčačke vinogradarske zadruge u vreme kralja Petra I. Na mestu nekadašnje kraljeve vinarije danas se nalazi muzej. U Muzeju Kraljevske vinarije čuvaju se ekskluzivna vina iz raznih krajeva Evrope stara više decenija, antikvitetne vinske pumpe i drugi alati, kao i bačve za čuvanje vina od kojih najstarija datira iz 1909. godine.
U selu Bela Voda kraj Kruševca vadi se kamen-peščar izuzetne lepote od koga su sagrađeni brojni srpski manastir. U ovom selu nalazi se i Muzej klesarstva i vajarstva Moravske škole gde možete videti brojne vajarske eksponate, fotografije objekata izgrađenih od ovog kamena kao i čuvene belovodske kamene rozete.
U selu Lipovac možete videti jedinstveni prirodno-istorijski spomenik hrast-zapis. Legenda kaže da su se ispod ovog hrasta sakupljali ustanici tokom Prvog srpskog ustanka protiv Turaka, a nauka je potvrdila da je ovaj razgranati hrast star više od 300 godina.

Hrana

Gastronomiju kragujevačkog kraja, odlikuju brojni specijaliteti s kiselim kupusom kao što su dimljena kolenica u kiselom kupusu, kuvani svadbarski kupus sa mesom, lukom i začinima, kao i podvarak (prepržen kiseli kupus koji se služi s svinjskim ili ćurećim mesom).
Jagnjetina i teletina pod sačem i domaće vino smatraju se idealnom kombinacijom bez koje ne može da prođe nijedna proslava u ovom kraju.
Specijalitet centralne Srbije je i „šumadijski čaj“ koji se kuva od rakije šljivovice, vode i šećera, a služi se tokom zimskih dana da ugreje telo i ojača organizam.
Sela u okolini Bukovičke banje ugostiće vas pečenjem i projom umešanom od mineralne vode, dok u Vrnjačkoj banji možete probati mineralnu vodu zaštićenog geografskog porekla Vrnjci.
Zbog razvijenog stočarstva na planini Goč, nedaleko od Vrnjačke banje, gotovo svako domaćinstvo u ovom kraju obiluje mlekom od koga se pravi čuveni gočki sir i kajmak. Uz čuvene gočke mlečne delikatese, domaćini će vam poslužiti i vruće lepinje umešene s mineralnom vodom i sremušem za potpuni ugođaj.
U centralnoj Srbiji nalazi se i nekoliko vinskih rejona sa brojnim porodičnim vinarijama koja proizvode domaća vina od grožđa sa sopstvenih vinograda. U selima na obalama reke Toplice, možete isprobati autohtonu sortu ovog kraja, prokupac od koje se dobija ružičasto i crveno vino sa bojom rubina.
U selima Aleksandrovačke župe, isprobajte tamjaniku, staru sortu grožđa karakterističnu za ovaj kraj, koja daje pitko vino nezaboravnog mirisa i ukusa, s začinskim tonovima cimeta, bosiljka i tamjana po kojima je vrsta dobila ime.

Budite informisani

Prijavite se

Bilten Turističke organizacije Srbije