La meilleure façon d’en profiter est de faire une promenade en bateau ou en kayak car cela vous permettra d’apprécier toute la grandeur de la gorge et, en même temps, de suivre le vol de nombreuses espèces d’oiseaux rares et protégées, ainsi que de les regarder s’envoler fièrement des falaises entourant la gorge. Les méandres peuvent être admirés depuis le lac d’Uvac, créé par la construction d’un barrage. Une superbe vue est aussi offerte par les nombreux points de vue surplombant la rivière d’Uvac.
Les versants de la gorge cachent des entrées menant à plusieurs grottes dont les plus importantes créent le complexe de grottes d’Ušac qui est composé des grottes suivantes d’Ušac, de Ledena, de Bezdana, de Tubića et de Baždarska. En fonction de la période de l’année, les entrées des grottes peuvent être accédées soit en grimpant soit en y entrant directement en bateau !
Cette réserve est connue pour être l’habitat d’une très rare espèce de charognard, le vautour fauve. C’est un oiseau qui forme des nids sur les falaises et dans des grottes qui dominent le lac. L’espèce est en voie d’extinction depuis la fin de la Seconde guerre mondiale. Aujourd’hui, cette région est habitée par plus de 100 couples et, depuis peu, d’autres espèces comme le vautour moine et le percnoptère, ainsi que l’aigle royal et le pygargue à queue blanche s’y sont établis.La gorge est riche en forêt d’épicéas et de bouleaux et, sur ses prairies florissantes, on trouve aussi de nombreuses espèces de plantes médicinales et aromatiques.
La meilleure période de l’année pour visiter la gorge d’Uvac est l’été car c’est la période où la nature est la plus généreuse exposant alors toute sa beauté. Les visites ne sont pourtant possibles qu’en compagnie de guides professionnels qui vous emmèneront en promenade en suivant des sentiers balisés longs de plus de 30 kilomètres à travers la merveilleuse gorge d’Uvac.