Le Danube

Chanté dans la célèbre composition du fils de Johann Strauss « Le Beau Danube Bleu », le plus beau fleuve européen a toujours été une source d'inspiration pour les hommes d'État et les marins, ainsi que pour les artistes et les voyageurs. Lui qui semble s’étendre dans un bleu infini, le Danube, de par son importance historique et culturelle est l'un des fleuves les plus populaires pour la croisière fluviale, non seulement en Europe mais aussi dans le monde. La rivière est d'une longueur totale de 2 888 kilomètres et traverse 588 km à travers les montagnes serbes, les plaines, les villes et villages et les zones naturelles protégées.

La réserve de biosphère « Bačko-Podunavlje » est l'une des zones de marais la mieux préservée de tout le cours du Danube, d’ailleurs inscrite par l'UNESCO en 2017 sur la liste des réserves de biosphères mondiales. Dans cette réserve d'importance internationale, vous pourrez observer de nombreuses espèces végétales et animales et explorer des habitats naturels rares tels que les ilots, les baies, les forêts alluviales et les abords sablonneux de la rivière.
A la frontière Est de la Serbie, là où le Danube est le plus profond, se trouve le parc national de Djerdap. Connu pour ses espèces d'aigles rares qui survolent la gorge, ce parc national abrite plus de 1000 espèces végétales en plus de nombreux animaux comme des loutres, des ours et des chamois, en plus de nombreux autres mammifères et oiseaux qui ne peuvent être rencontrés que dans des zones naturelles d’exception.
Surplombant les plaines pittoresques de Vojvodine, « la Fruska Gora »et le plus ancien parc national en Serbie, et est connue pour ses pentes douces, ses forêts centenaires, ses vignes et ses monastères.
Longeant la région de Belgrade et de Negotin, la Fruska Gora est l'une des trois régions viticoles reliées par le Danube. Goûtez aux célèbres vins de la Fruska Gora, ses cépages locaux bermet et ausbruch dont la tradition de fabrication se transmet de génération en génération. Continuez plus loin le long du Danube et dégustez les vins de la capitale serbe ou bien le vin blanc hors du commun de Smederevo, où les anciens Romains cultivaient déjà ces vignes. Sinon rendez-vous à l’Est de la Serbie et dégustez le vin fait à partir des cépages locaux de Tamjanika rouge qui sont exclusivement cultivés dans la Negotinska Krajina non loin des gorges de Djerdap.
Associez les vins uniques serbes avec des spécialités locales et découvrez pourquoi le cours du Danube est considéré comme un centre gastronomique important et l'une des meilleures zones pour la production de vin en Europe.
Si vous êtes plutôt intéressés par les centres urbains que la nature sauvage, faites une courte pause aux ports de Novi Sad et Belgrade et visitez les sites de deux grandes villes, qui attirent depuis des années de nombreux touristes de par leurs hospitalités, les attractions culturelles et la vie nocturne très riche qu’elles proposent. Découvrez aussi le charme des petites villes comme Apatin, Donji Milanovac, Kladovo ou Veliko Gradište, qui chacune avec leur propre histoire, traditions et coutumes constituent le symbole qu’implique la vie sur les rives du Danube. Faites un saut dans le passé en visitant l'une des anciennes forteresses médiévales en naviguant en aval de Bačka vers Djerdap. La visite des forteresses sur le Danube vous ramènera à l’époque où les Romains, les Hongrois, les Osmaliens et les dirigeants serbes du Moyen Age se déplaçaient dans ces contrées et renforçaient leurs frontières qui le plus souvent suivaient les cours d’eau. Le site archéologique de Viminacium, avec les restes de l'une des plus importantes villes romaines de la période allant du 1er au 6ème siècle, se trouve près de l’embouchure de la Mlava et du Danube, alors que Lepenski Vir qui est considéré comme le berceau de la civilisation européenne se situe sur la rive même du Danube au sein du parc national de Djerdap.
Naviguez au gré de la voie navigable Danube-Tisa-Danube et découvrez les sites touristiques de la région du Banat et de Bačka. Le canal s’étendant en Vojvodine sur près de 1000 km de long, a été édifié à la main de l'homme dans le but d'irriguer les terres et protéger les populations des inondations. La voie offre aussi nombreuses possibilités de chasse, de pêche ou de repos sur la rivière.
Si vous voulez passer des vacances à la fois relaxantes et riches en contenu, passez-les sur l’artère de l'Europe et découvrez pourquoi même au XXIe siècle le Danube n'a pas perdu de son attrait et de son importance internationale.

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Bulletin de l’Office du Tourisme de Serbie